Ciboulette – Allium schoenoprasum

3,50

L’indétrônable aussi essentielle en cuisine qu’immanquable au jardin !

Ensoleillé

Tout type de sol riche- Frais

30 à 50 cm

Utilisation :

En stock

UGS : 22 Catégories : , Étiquettes : , , ,

Aussi esthétique que délicieuse, la ciboulette, ou civette, est cultivée et appréciée depuis le Moyen-Age, et s’est fait une place de choix dans l’assaisonnement des crudités et autres sauces et omelettes. Meilleure crue, on en garde ainsi tout le goût et les vitamines C et A. Les fleurs émiettées, également délicieuses, ajouteront une touche de couleur à vos plats.

Au jardin, c’est une plante facile qui préférera les plantations mi-ombre et les sols riches et frais, mais pourra s’accommoder de sols plus pauvres à condition d’être bien arrosée. Particulièrement ravissante avec à son long feuillage tubulaire en touffe et sa floraison en pompons mauves, nous vous conseillons de la planter en massif pour un effet wahouh.

Comme souvent les Alliacées, c’est aussi une excellente plante compagne pour protéger les autres plantes plus fragiles du jardin des nématodes et de certains insectes.

Famille :

Alliacées

Genre :

Allium

Espèce :

schoenoprasum

Origine :

Europe du Nord

Cycle végétatif :

Vivace

Exposition :

Ensoleillée

Zone climatique :

Zone 7 : -12 à -17°C

Feuillage :

Caduc

Floraison :

Eté – Mauve

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