Sucre des Aztèques – Lippia dulcis

4,50

L’autre plante sucrée d’Amérique du Sud pour varier les plaisirs !

Mi-ombre

Tout type de sol – Frais

5 à 15cm

Utilisation :

En stock

UGS : 99 Catégories : , Étiquettes : , ,

Originaire elle aussi (comme la stévia) d’Amérique du Sud, cette plante vivace mais gélive possède un goût sucré et plus ou moins camphré/réglisse, ainsi qu’une amertume plus ou moins présente. La nouvelle variété que nous proposons cette année est particulièrement douce et agréable.

Plante plaisir par excellence, elle fera merveille en infusion ou pour accompagner les salades de fruits et autres desserts. En particulier, les “pompons” floraux s’émiettent délicieusement sur les desserts et yaourts.

Gélive, il faudra la rentrer l’hiver ou la cultiver en annuelle et la cultiver dans un sol frais et riche à la mi-ombre, voir à l’ombre pour lui éviter de rougir et lui garder sa fraîcheur sucrée.

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