Ciboule – Allium fistulosum

(1 avis client)

4,50

Une grosse ciboulette au goût tendant vers l’oignon, en plus doux.

Mi-ombre à ensoleillé

Tout type de sol – Riches et frais

40 à 50 cm

Utilisation :

En stock

UGS : 20 Catégories : , Étiquettes : ,

Très utilisée en Asie pour son puissant goût d’oignon, bien que plus doux, la ciboule ressemble à une très grosse ciboulette, puisque ses tiges creuses (ses fûts) peuvent faire jusqu’à 1cm de diamètre.

Elle se cultive dans un sol riche et frais, à une exposition mi-ombre à ensoleillée (mais pas brûlante, qui sécherait les fûts).

En cuisine, elle s’utilise abondamment, comme un ciboulette, fraîche et si possible crûe pour lui garder ses vitamines.

Famille :

Alliacées

Genre :

Allium

Espèce :

fistulosum

Origine :

Asie

Cycle végétatif :

Vivace

Exposition :

Ensoleillée à mi-ombre

Zone climatique :

Zone 5 : -28 à -23°C

Feuillage :

Caduc

Floraison :

Eté – Blanche

1 avis pour Ciboule – Allium fistulosum

  1. Hervé S.

    Une bonne aromatique pour assaisonner l’assiette ou la colorer

Ajouter un Avis

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *